Rezepte

Rezept: Indische Kartoffelpfanne mit Auberginen und Koriander

von am 3. November 2017

Ich lie­be die indi­sche Küche mit ihren bun­ten Gewürz­mi­schun­gen! Kur­ku­ma, Chi­li, Ing­wer oder Garam Masa­la duf­ten und schme­cken nicht nur fan­tas­tisch – sie eig­nen sich auch per­fekt für die Herbst- und Win­ter­zeit. Durch ihre anti­bak­te­ri­el­le, ent­zün­dungs­hem­men­de Wir­kung unter­stüt­zen sie unser Immun­sys­tem und wär­men uns nach einem rich­tig kal­ten Tag zuver­läs­sig von innen wie­der auf. Wenn […]

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